和牛畅吃、海鲜放题……现在,不少自助餐厅采用多档位结构,以吸引不同层次的顾客,满足不同顾客的需求。
但多档位结构下,可能会增加餐厅管理的复杂性与难度,导致点餐混乱、服务效率低下。
针对以上自助餐中可能存在的问题,菜么么电子菜谱推出日料自助模式,支持多档位自助餐,可根据用户选择的不同价位,展示相对应的菜单,以满足不同用户的需求。
自助餐餐饮管理系统办理电话是多少?菜么么餐饮管理系统咨询办理电话:400-836-9597
菜么么电子菜谱日料自助模式,可根据用户选择的档位,展示相应的菜单,主要适用于日料放题/点单式自助等。
1、不同档位的菜单不同,可能导致点餐过程混乱,顾客在点餐过程中误点了其他价位的菜品。
2、由于档位-菜单不同,服务员可能将不适用的菜品录入订单、厨房根据顾客错误的订单准备了菜品。
3、服务员需要将档位与菜单关联,在餐厅繁忙时,可能会导致服务效率低下或人工失误。
1、菜单动态展示,根据用户选择的价位范围,系统会动态地展示相应价位的菜单。
2、通过电子菜谱,餐厅可以轻松地实现菜品沽清管理,避免顾客因点菜后告知菜品已售罄而感到不便。
3、设计不同价位、不同菜单,满足不同顾客的需求和偏好,提供更加个性化和方便的用餐体验。
在么么电子菜谱上,点击左上角选择桌台号,红色桌台表示已开桌台。选择顾客对应的桌台后,界面将会自动切换成对应的自助餐档次,并展示关联的品项。
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使用电子菜谱下单后,在【已点菜品】中可看到已点菜品,同时在前台点击相应桌台,亦能看到已点菜品。
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无锡和樱日料,选用新鲜食材,种类丰富、颜值精致。和樱日料拥有多档位自助,与菜么么合作,使用电子菜谱日料自助模式,提供更为有序的点餐、就餐环境,大大降低餐厅管理难度。
通过使用电子菜品日料自助模式,和樱日料在以下这些方面拥有较大优势:
1、电子菜谱的快速切换功能可以大大提高点餐效率,减少顾客等待时间,提升整体服务效率。
2、可搭配其他营销,展示会员价、限制菜品点单份数,以满足餐厅个性化经营需求。
3、顾客直接通过电子菜谱点餐,减少了由于传统点餐方式可能出现的误解或遗漏,提高了订单的准确性。
4、引入电子菜谱日料自助模式,有助于提升品牌形象,吸引更多不同需求顾客的关注和青睐。
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