排骨米饭便是一位“细无声”选手。近几年，以排骨米饭为招牌的连锁餐饮店在街头涌现，赢得众多食客喜爱，餐饮扫码点餐小程序咨询电话：400-836-9597因其味美肉嫩，一度成为快餐界的“扛把子”品类之一，甚至有些钟爱排骨米饭的消费者为其取了爱称，唤作“排米”。那么，这突然火起来的排骨米饭究竟有何渊源？
事实上，排骨米饭是山东省青岛市的一道传统名吃，属鲁菜系，也是青岛十大特色小吃之一。排骨米饭的历史悠久，做法最早起源于青岛，时至今日，其历史可追溯至百年之前。在百年历程中，经过人们对口味的不断改良更新，“排米”的口味和形式更加多元，也渐渐走出青岛，推广到全国各地，成为人们钟爱的一道美味。
发展至今，排骨米饭这一品类已经有了不少连锁品牌，万众源便是其中一个。起家于青岛的万众源排骨米饭品牌可以说是家老店，目前已经传承四代。从1917年的一家肉铺，到现在的110+门店，这家品牌带着老一辈对待美食的匠心和热爱，让更多人感受到排骨米饭的汤鲜味美。值得一提的是，作为青岛老店，万众源排骨米饭还曾获得“央妈”打call，被CCTV10《舌尖上的中国》栏目报道过。
就像排骨米饭在发展中经历改良，发展到百家门店后，万众源品牌的管理也在升级换代。近期铺设的新店中，除了门店形象的焕新及逐步成型，店内点单收银系统也在进行数字化升级。崭新的门店内，桌上统一布放了小程序码，顾客手机扫码即可进入点单页面，简约美观的UI界面，灵活餐品分类方式，一键加菜等功能一应俱全，点单高效又简单。同时扫码页面适时提示优惠信息，吸引顾客加入会员，帮助提升回头率。除扫码点单外，万众源的新门店还支持团购平台核销验券等功能，增加更多营收渠道。
那么，万众源是如何实现数字化升级的？秘密就是智慧收银品牌富掌柜。在万众源品牌焕新后，富掌柜在背后助力其新店在点单收银环节的升级，带来数字赋能。富掌柜扫码点餐开通电话：15691990887
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